jueves, 3 de julio de 2014

INTERNATIONAL WINE GUIDE 2014
Resultados del concurso/ Competition results/ Résultats du concours
Resultados del concurso
Acabamos de publicar los resultados de cata del concurso vinos "International Wine Guide 2014".

Se han catado un total de 2475 vinos de 29 países. Al certamen se presentaron vinos de Argentina,
 Australia, Austria, Brasil, Bulgaria, Canadá, Chile, China, Croacia, República Checa, Francia, 
Georgia, Alemania, Grecia, Hungría, Israel, Italia, El Líbano, México, Nueva Zelanda, Portugal, 
Rumanía, España, Sudáfrica, Túnez, Turquía, Estados Unidos...
Las sesiones de cata del concurso se realizaron en el mes de junio.

Han obtenido medalla un total de 738 vinos. Lo que supone aproximadamente un 30% de las 
muestras presentadas.

Entre los objetivos de este certamen se señalan el informar a los consumidores y profesionales                                                                                                                   internacionales del vino sobre la calidad de los vinos premiados, ayudando a la difusión y                                                                                                                            comunicación de los mismos; aportar un mensaje de orientación al 80% de los consumidores                                                                                                                            que esperan referencias internacionales sobre el vino; potenciar la producción y elaboración de                                                                                                                           vinos de calidad y contribuir a la difusión de la cultura del vino y del consumo razonable de esta                                                                                                                              bebida con cualidades beneficiosas para la salud.
Enhorabuena a todos los premiados.






 "International Wine Guide 2014" Bodega Vocarraje ha sido galardonada en sus dos únicos vinos con una medalla cada uno
MEDALLA DE ORO en ABDON CRIANZA 2010

MEDALLA DE PLATA en ABDON ROBLE 2012 

Una botella de vino con un mensaje


LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN ZAMORANA SE MUEVE

Una botella de vino con un mensaje dentro... y otras novedades enológicas

Acudimos a la tercera edición de la Feria del Vino de Toro y descubrimos varias novedades: 
vinos dulces, un tinto para jóvenes, un blanco ecológico y...
 cómo mandar mensajes en una botella de vino.


Ojo con este vino: lleva mensaje.
Ojo con este vino: lleva mensaje. | Foto: María García Muriel
María García Muriel  |  Zamora  | Actualizado el 26/05/2014 a las 18:12 horas
“A los que le ponen pegas a los vinos de Toro, que descubran la frescura de                          los de la añada 2013” apuntaba Carlos Gallego ante los chicos de la prensa                              presentes el coso de la localidad zamorana, bajo un sol más veraniego que               primaveral durante el primer día de la feria del Vino de Toro. El veedor del                     Consejo Regulador de la D.O. Toro es consciente de que, pese al trabajo de                 renovación realizado en viñedos y bodegas desde hace casi dos décadas,                                a los vinos de Toro les sigue persiguiendo la fama de duros. Y eso que los                         Toro de ahora, presentes en los mejores restaurantes del mundo, nada tienen                      que ver los Toro con los que chateaban los abuelos castellanos el siglo pasado.
¿Cuál es la clave del cambio? le pregunto a Amancio Moyano, presidente del                      Consejo Regulador: “Maceraciones más cortas, vendimia más temprana y por                supuesto, la labor de los enólogos. Son vinos distintos a los de entonces,                            más fáciles de beber, aunque conservando la tipicidad de la tinta de Toro                      como elemento diferenciador”. ¿Y cuándo se empezaron a dar cuenta                        consumidores y expertos vitivinícolas de que algo estaba cambiando en los                        vinos de esta tierra? “En torno al año 2000, con la apuesta de empresas                   vitivinícolas de máximo nivel nacional e internacional por la D.O. Toro”.
¡Si hasta Gérard Depardieu compró allí una bodega, junto al bodeguero                          francés Bernard Magrez!, recuerdo después. Pero Moyano ya no está a la                         vista, en la web de Magrez no se menciona el nombre del actor ni el vino                          que éste producía, y cuando pregunto a algunos bodegueros locales si                   Depardieu sigue vinculado al proyecto no saben qué decirme. Así que me                              lanzo a recorrer el albero dispuesta a descubrir las novedades que han                             traído a la feria las bodegas de la D.O. Toro:
Un mensaje en una botella. En Abdón Segovia, la bodega del enólogo en el que Magrez y Depardieu confiaron para la puesta en marcha de su proyecto en Toro, han decidido que nada mejor que decírselo con vino. Y no de viva voz tras una copa, sino dentro de una de sus botellas donde el pen drive, el mensaje manuscrito, la foto... va en una cápsula cerrada herméticamente. “El anillo de pedida no cabe pero el diamante sí”, apunta divertida Belén Segovia. En cuanto al vino, puede ser un roble con 4 meses de barrica, un crianza de 12 meses, un rosado..


http://www.cocinatis.com/beber/botella-vino-mensaje-dentro-otras-novedades-enologicas_2014052600258.html